本文摘要：图为：茄子近期，茄子的市场行情趋热，需求量与日俱增，但是茄子科夏秋时令蔬菜，当前产地货源较少，供应量严重不足。另外，气温上升较慢，茄子不易被冻坏，须要采行保温储存，再加运输可玩性和损耗较小，栽种、运输等成本较前期上…图为：茄子 近期，茄子的市场行情趋热，需求量与日俱增，但是茄子科夏秋时令蔬菜，当前产地货源较少，供应量严重不足。另外，气温上升较慢，茄子不易被冻坏，须要采行保温储存，再加运输可玩性和损耗较小，栽种、运输等成本较前期下跌。

图为：茄子近期，茄子的市场行情趋热，需求量与日俱增，但是茄子科夏秋时令蔬菜，当前产地货源较少，供应量严重不足。另外，气温上升较慢，茄子不易被冻坏，须要采行保温储存，再加运输可玩性和损耗较小，栽种、运输等成本较前期上…图为：茄子　　近期，茄子的市场行情趋热，需求量与日俱增，但是茄子科夏秋时令蔬菜，当前产地货源较少，供应量严重不足。另外，气温上升较慢，茄子不易被冻坏，须要采行保温储存，再加运输可玩性和损耗较小，栽种、运输等成本较前期下跌。不受以上两种因素的影响，当前茄子的价格呈现出急剧下跌状态。

　　监测数据表明，12月5日茄子的全国平均价格为3.41元/公斤，12月4日价格为3.36元/公斤，同比下跌0.05元/公斤，涨幅为1.49%;与上周同期相比下跌0.37元/公斤，涨幅为12.17%。将近一周茄子的价格不定递减，涨势更为稳定。

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